Kuka saa kerätä pihlajanmarjoja?
Pihlajanmarjat ovat happamia sanoi jo kettukin kansantarinassa. Tilhit ovat pihlajissa syksyisin keräämässä ravintoa talven varalle. Marjoissa on ravintoa yhtä paljon kuin perunassa. Pihlajanmarjoissa on myös paljon C-vitamiinia sekä huomattavat määrät myös A- ja E-vitamiineja.
Marjoja voidaan käyttää muun muassa hillojen, hyytelöiden, makeisten ja alkoholijuomien raaka-aineena. Lisäksi pihlajan lehdistä voidaan valmistaa yrttiteetä.
Tänä syksynä on pihlajissa ennätysmäärä marjoja. Kansa tiesi, että pihlaja ei kanna kahta turkkia. Sen mukaan runsaat marjat tiesivät vähälumista talvea.
Nyt on uudet tuulet ja niiden mukaan ei entisistä ennusteista taida olla käytettäviksi. Joka tapauksessa pihlaja tuottaa runsaasti marjaa ja se on nykyisissä esityksissä nimetty terveyspommiksi.
Eelis Pulkkinen
